Phosphatase alcaline

Les phosphatases alcalines (PAL) sont des hydrolases qui clivent une liaison phosphoester en libérant un groupe hydroxyle et un phosphate. Ces enzymes catalysent la réaction :

monoester de phosphate + H2O    alcool + phosphate.

Elles ont une faible spécificité de substrat et sont capables de cliver les groupes phosphate de nombreuses molécules, telles que des nucléotides et des protéines. Ce processus est appelé déphosphorylation. Comme le suggère son nom, l'activité catalytique de la phosphatase alcaline est optimale en milieu basique (pH > 7).

Les PAL sont présentes chez de nombreux organismes, des bactéries aux humains, ce sont des enzymes fréquemment utilisées dans les analyses médicales et dans le domaine de la recherche.

  1. a et b (en) Eunice E. Kim et Harold W. Wyckoff, « Reaction mechanism of alkaline phosphatase based on crystal structures: Two-metal ion catalysis », Journal of Molecular Biology, vol. 218, no 2,‎ , p. 449-464 (PMID 2010919, DOI 10.1016/0022-2836(91)90724-K, lire en ligne)

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Tubidy